Bizden Haberler
Osmanlı Sarayının Mutfağını Yaşatıyoruz…
Samsun’un Bafra ilçesinde, Şekerci Şükrü Efendi’nin lokumları, 1887’den bu yana dört kuşaktır aynı aile tarafından üretilmeye devam ediyor.
Samsun Manda Kaymaklı Lokumla Birinci Oldular
YAŞAMA Dokunanlar Platformu tarafından düzenlenen ‘Türkiye Kültür Ürünleri Oskarı Yarışması’na Samsun İl Kültür Müdürlüğü tarafından aday gösterilen Şekerci Faris Tarihi Bafra Lokumcusu, ‘manda kaymaklı lokum’ ile kalite birincilik ödülünü kazandı.
Samsun Manda Kaymaklı Lokumla Oskar Adayı Oldu
YAŞAMA Dokunanlar Platformu tarafından organize edilen Kültür Ürünleri Oscar Yarışması’na Samsun İl Kültür Müdürlüğü tarafından aday gösterilen Bafra Lokumcusu, ‘manda kaymaklı lokum’ ile 96.8 puanla en yüksek puan alarak finale…